Kek Pisang Gebu

KEK PISANG GEBU
Sumber : Jintanmanis

Bahan-bahan :

2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat
1 cawan gula
3 biji pisang yang telah dilenyek
1/2 cawan minyak masak - Eja guna minyak jagung
esen vanilla
2 biji telur
coklat urai - Eja tambah

Cara-cara :

1. Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder, gliss acuan kek dan panaskan oven
2. Kemudian, putar telur dan gula hingga kembang, masukkan esen vanila dan pisang, putar lagi dan kemudian masukkan tepung
3. Akhir sekali baru masukkan minyak masak dan kacau sebati, selepas itu masukkan dalam acuan kek dan taburkan coklat urai. Bakar pada suhu 180 darjah celsius selamat 40 minit atau sehingga masak
4. Setelah siap dibakar, keluarkan dari acuan dan sejukkan atas redai, sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba